吉林市美食（吉林市美食一条街）
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- 2025-03-03
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- 更新：2025-03-03 10:07:26
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吉林市特产有哪些呢?
1、朝鲜族冷面：这款特色面食以独特的口感和丰富的营养成为夏日清凉佳品，深受消费者喜爱。 丰满蜂蜜：以其纯天然、无添加的特点，在市场上备受追捧，是吉林市的一大特产。 山核桃仁：口感香脆，营养丰富，是馈赠亲友的理想选择。
2、吉林市特产有长白山人参 、万昌大米 、吉林红腐乳、鼎丰真糕点、洮南辣椒等。长白山人参：人参又名棒槌，因其根形似人形，故名为人参。吉林人参产于长白山区，因为它的品质地道、上乘、且产量大，一直被誉为中国人参的正宗，与“貂皮”、“鹿茸角”一起被称为“东北三宝”。
3、吉林市特产主要包括人参、貂皮、鹿茸等珍稀物品，以及松花湖浪木根雕、松花江奇石、吉林彩绘雕刻葫芦、吉林剪纸、吉林满族枕头顶刺绣等精美手工艺品，同时还有一些知名的传统食品，如福源馆月饼和吉林松花江大米。首先，谈到吉林市的特产，不得不提的是其丰富的自然资源。
4、田鸡油：田鸡油又称蛤什蟆油，产于吉林省东部山区树林中。它是一种珍贵的滋补品，可制成糖果、名菜和其他食品，并出口至东南亚。 黑木耳：主要产于吉林省东部山区，营养价值丰富，除了作为食品外，还可入药。
5、吉林三宝：吉林三宝是指吉林市的三种著名特产，分别是人参、鹿茸和貂皮。其中，吉林市的人参品质上乘，被誉为“东北人参之王”。鹿茸则是滋补佳品，具有很高的药用价值。貂皮则以其华贵典雅而闻名于世。 吉林大米：吉林市位于松花江流域，土壤肥沃，气候适宜，非常适合水稻种植。
吉林省有哪些特色美食?
1、人参鸡，吉林省特色名菜，主要原料是鸡肉，人参，色泽诱人，鲜香扑鼻。清蒸白鱼，选用的是松花江活白鱼，鱼肉洁白，细嫩鲜美，汤汁清淡，药用价值高。白肉酸菜血肠，主要是由白肉、酸菜和血肠制作而成。鲜美醇香，香而不腻，营养价值极高，深受游客喜爱。
2、延边朝鲜族自治州的辣白菜：延边朝鲜族自治州是吉林省的一个地区，其辣白菜以其独特的味道和口感而闻名于世。吉林市的延吉凉粉：吉林市的延吉凉粉是一道以纯正小麦为原料，经过多道工序制成的传统特色美食，口感清爽爽口。
3、冰粉：冰粉是吉林省的传统特色小吃，是由淀粉制成的，口感爽滑、凉爽。冰粉可以加入各种配料，如红豆、绿豆、芋头等，味道丰富。 酸菜炖粉条：酸菜炖粉条是吉林省的一道传统美食，以粉条和酸菜为主要材料，口感酸爽可口。
4、吉林有很多著名的美食。冷面 冷面是吉林地区的特色小吃之一，以其独特的口感和鲜美的味道广受欢迎。冷面通常在夏季食用，面条凉爽滑嫩，汤汁香辣可口，再配上独特的辣白菜，给人一种清爽开胃的感觉。
吉林市特色美食小吃
1、吉林煎饼 吉林煎饼是当地非常有名的小吃之一。其以独特的制作工艺和口感著称。煎饼皮薄如纸，柔软且富有韧性。搭配传统的酱料、葱花和各种调料，使得煎饼既美味又营养。吉林煎饼是当地人早餐的热门选择。
2、锅包肉，锅包肉是非常受欢迎的一道东北菜，是以上等猪里脊为材料，再利用高温油炸，吃起来是外焦里嫩，加上酱汁特别的酸甜爽口。延吉冷面，说到冷面到家可能会想到韩国，但其实我们国家也是有冷面的，来源于延边市，冷面中再加上辣白菜和明太鱼，算是朝鲜族的特色美食之一了。
3、长春花丝是吉林的特色美食之一。它是由猪蹄制成的。它在烹饪前经过腌制和烹饪，所以肉会特别软和腐烂，而且会在嘴里融化。煎粉 油炸粉在整个东北地区非常有名。
4、锅包肉：这道菜肴源自光绪年间，由哈尔滨道台府的厨师郑兴文创制。锅包肉色泽金黄，外酥里嫩，酸甜适口，是东北菜中的经典之作。 煎粉：作为吉林市的地标性小吃，煎粉历史悠久，由早期的吉林传入长春，逐渐成为全东北的独特美食。 烤冷面：烤冷面的制作方法经过多次改良，现在主要以铁板煎烤而成。
5、冰粉：冰粉是吉林省的传统特色小吃，是由淀粉制成的，口感爽滑、凉爽。冰粉可以加入各种配料，如红豆、绿豆、芋头等，味道丰富。 酸菜炖粉条：酸菜炖粉条是吉林省的一道传统美食，以粉条和酸菜为主要材料，口感酸爽可口。
吉林市特色小吃
吉林市特色小吃 吉林煎饼 吉林煎饼是当地非常有名的小吃之一。其以独特的制作工艺和口感著称。煎饼皮薄如纸，柔软且富有韧性。搭配传统的酱料、葱花和各种调料，使得煎饼既美味又营养。吉林煎饼是当地人早餐的热门选择。
锅包肉 锅肉是一种非常受欢迎的东北菜。它是由上述猪肉片制成，并在高温下油炸。它外面尝起来很嫩，调味汁又甜又酸。延吉冷面 说到冷面，你可能会想到韩国，但事实上，我们国家也有冷面，它来自延边。冷面、辣白菜和明太鱼被认为是韩国的特色美食之一。
煎粉：作为吉林市的地标性小吃，煎粉历史悠久，由早期的吉林传入长春，逐渐成为全东北的独特美食。 烤冷面：烤冷面的制作方法经过多次改良，现在主要以铁板煎烤而成。这种美食已经在全国范围内流行起来，成为东北特色美食的代表。
吉林省吉林市有哪些不可错过的老字号美食?
1、吉林市，一个充满文化底蕴的城市，它的老字号美食更是让人难以忘怀。首先推荐的是老白肉馆，位于吉林市临江门附近，这里的特色白肉血肠、蒜泥白肉、烧灯碗和虎皮扣肉，尤其是血肠，形如灯碗，花瓣状的血肠，用白肉裹着，宛如菊花，让人垂涎欲滴。
2、吉林市有着众多老字号美食，老白肉馆位于临江门附近，是当地的一张美食名片。这里最出名的莫过于白肉血肠，形如灯碗的血肠，色泽诱人，口感细腻。而蒜泥白肉则以独特的调味手法，使肉质更加鲜美。烧灯碗和虎皮扣肉更是让人回味无穷，每一道菜品都承载着吉林市的饮食文化。
3、在吉林市，除了福源馆外，还有一家老字号品牌——新兴圆饺子馆。这家饺子馆以其地道的东北风味和优质的食材获得了众多食客的喜爱。此外，吉林市的老字号品牌远不止这两家，河南街及其附近的居民区里也有不少老字号。这些老字号不仅代表了吉林市的传统饮食文化，还承载着许多当地人的记忆。
4、长春路烧烤：位于吉林市船营区的长春路，这里的烧烤品种丰富，口味地道，是吉林市最具特色的烧烤一条街。 老东北菜馆：位于吉林市昌邑区的一家老字号餐馆，以地道的东北菜为主，如锅包肉、炖鸡、炖鱼等，味道鲜美，分量足。
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